這堂課前半段先介紹上次沒上完的部分，包括各種禮儀，最讓我印象深刻的是飲酒禮儀，例如怎麼拿酒杯，怎麼啜飲紅酒，以及試酒等禮儀的細節，還有就是西方人不會熱烈的勸酒，這與台灣的風俗相差很大，但很不幸的是在台灣飲酒的場合通常是不會照國際禮儀那套來走的，飲酒的場合中不是牛飲就是狂飲，甚至出現用高腳杯裝啤酒，或是把紅酒當啤酒狂灌一樣，然後場面喧嘩、發酒瘋的情況接著出現，實在有失禮儀之邦的姿態。

公關行銷方面，對這方面不是很熟，但覺得公關辦活動蠻有趣的，例如徹夜守護大豆腐，應該是很難得的經驗。也有簡述招待記者文案撰寫方式，這對我來說很有用，因為校內很多活動需要曝光率，如何在沒有明星加持的條件下吸引記者來採訪，是個重要得課題。