在這次的簡報實做中，我們這組是以北海鱈魚香絲為我們的主題，我們從毫無頭緒到理出頭緒，這不只讓我們成長，更從實做操練中把大家的創意腦集合在一起，這種感覺就像自己被許多的知識和創意所洗禮。 而大夥兒的投入和努力，都讓我覺得這堂課更有了它的意義。

        老師告訴我們:"PRATICE MAKES PERFECT"，我相信這是不變的真理，有時候我們只會用頭腦想，但正因為缺乏實際的行動，以致我們並不能去發揮我們所學的。這次的作業，不僅讓我們學到團隊分工，更學到與其坐在那邊想不如做出實際的行動，最後我們會得到自己努力而結出的美好果實。