這堂課老師教了很多我們平常不會注意到的禮儀小細節，像是面試時應有的服儀穿著，要如何才能讓你在眾多的競爭者中脫穎而出，當企業應徵人才時，有太多的隱藏關卡，在無形中默默地觀察你的儀態、舉止、衣著、言詞，而在尚未開口前，第一印象是最重要的，如何在起跑點就贏得企業的欣賞，從穿著、化妝老師都敘述的很詳細，接著是站姿的訓練，女生的站姿採y行站姿，簡報時可將身體重量的2/3放在其中一腳，切勿將全身力氣集中在一腳，這樣會使身體看起來懶懶散散的，沒有應具備的專業及活力感，做重要的是雙膝要併攏，才不會得不雅觀，而男生的站姿只需將雙腳打開與肩同寬即可，坐姿的部分，一樣要將雙膝併攏，女生亦可將雙腳併攏微微斜放，翹腳時不可將腳底板朝向他人，此舉相當不禮貌。西餐禮儀中，老師介紹了用餐的坐姿和用餐順序以及用餐的方法，很特別的是老師也教我們品酒，不同的酒喝法不同、用的杯子不同、拿杯子的方法也大大不同， 這堂課中真的獲益良多。